Brochettes melon-jambon
Une recette simplissime comme on en cherche souvent pour réaliser un petit apéro.
Ingrédients
- 1 melon mûr
- Du jambon de Bayonne (ou autre jambon sec)
Préparation
- Couper le melon en 4, sortir les graines, le peler et le détailler en cube.
- Couper les tranches de jambon en 2 dans le sens de la longueur.
- Sur un petit pic à brochette, alterner melon et jambon.