Moelleux au chocolat

Publié le par Sabine

Moelleux au chocolat

Vous cherchez un petit dessert gourmand et rapide à préparer ? Vous avez envie de chocolat ? Voici LA recette qu'il vous faut ! Je n'ai plus en tête où je l'ai trouvé, en tout cas ça fait quelques années qu'elle est notée dans mon carnet de recettes. Si vous êtes plus nombreux, il suffit de multiplier les ingrédients.

Ingrédients (2pers)

  • 1 œuf
  • 25g de sucre
  • 15g de farine
  • 50g de beurre
  • 50g de chocolat

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre.
  2. Dans un saladier, bien battre le sucre et l'œuf ensemble.
  3. Ajouter la farine, mélanger, puis y verser le chocolat et le beurre fondus.
  4. Mélanger puis verser dans des moules en silicone individuels.
  5. Faire cuire 12min à 200°C.
  6. Servir tiède accompagné d'une petite boule de glace vanille.

Publié dans Gâteaux

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