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Madeleines menthe-chocolat

Madeleines menthe-chocolat

Madeleines menthe-chocolat

A plusieurs reprises, j'ai goûté des petites madeleines menthe-choco avec le café dans un restaurant... trop bonnes ! J'ai farfouillé sur Internet pour trouver une recette qui m'inspirerait pas j'ai pas trouvé. J'ai donc adapté ma recette de de madeleines...

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Chkilitas

Chkilitas

Chkilitas

Aujourd'hui, je vous propose une recette pour le petit-déjeuner (ou le goûter). J'ai trouvé l'idée Chez Patchouka et j'ai été intrigué par le nom... des Chkilitas... ensuite, je les ai trouvé très sympas visuellement. Donc direction la cuisine, pour réaliser...

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Tartiflette

Tartiflette

Tartiflette

Avant la fin de l'hiver, il est indispensable de faire au moins une tartiflette ! Voici donc ma version de la recette. Ingrédients (4 pers) 6 pommes de terre 1 reblochon 1 oignon 100g de lardon 10cl de vin blanc Sel - Poivre Préparation Faire cuire les...

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Briochettes façon Pitch

Briochettes façon Pitch

Briochettes façon Pitch

Pour le Tour en cuisine 397 j'ai choisi une recette sur le blog J'ai toujours aimé le jaune moutarde et c'est Joana de la Table des saveurs qui a choisi une de mes recettes. Lors d'un précédent tour en cuisine, j'avais déjà choisi les petits clowns chez...

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Poulet à l'orange

Poulet à l'orange

Poulet à l'orange

Pour le Tour en cuisine n°165, je suis partie à la découverte du blog de Mimimarie et c'est Dans la cuisine de Djanise qui vient choisir une recette chez moi. J'ai donc testé le poulet à l'orange, un savoureux mélange sucré-salé... Verdict : moi, j'ai...

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Crème pralinée

Crème pralinée

Crème pralinée

Des petites crèmes pour régaler les gourmands ! Ingrédients 50 cl de lait 150g de chocolat pralinoise 2 cuillères à soupe de Maïzena Préparation Mettre le lait à chauffer dans une casserole et y ajouter le chocolat. Le faire fondre tout en remuant. Lorsque...

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Samossas alsaciens

Samossas alsaciens

Samossas alsaciens

En voyant les ingrédients que j'avais dans mon frigo, j'ai eu l'idée de garnir mes feuilles de brick d'un mélange typiquement alsacien, de la garniture à tarte flambée. Et puis, grande nouvelle, j'arrive enfin à plier mes feuilles de brick en beaux samossas......

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Brioche étoilée au Nutella

Brioche étoilée au Nutella

Brioche étoilée au Nutella

Ce dimanche matin, nous avons eu droit à une brioche étoilée au Nutella pour le petit-déjeuner. J'ai voulu tester cette recette pour son beau rendu. Elle était bonne, mais je n'étais pas satisfaite à 100% du goût. Je l'ai trouvé un peu compacte, sans...

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Petites brochettes de crevettes

Petites brochettes de crevettes

Petites brochettes de crevettes

Une petite assiette tout en simplicité mais riche en goût. Ingrédients (1 pers) 9 crevettes 3 tomates cerises 1 gousse d'ail Sel - Poivre - Piment doux Huile d'olive 1 assiette de salade Préparation Décortiquer les crevettes. Faire chauffer un peu d'huile...

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