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Soupe au brocoli

Soupe au brocoli

Soupe au brocoli

Après la soupe orange, voici ma soupe verte au brocoli. Simple et délicieuse. La base est finalement toujours la même. Ingrédients 1 brocoli 1 oignon 1 gousse d'ail Eau Du bouillon de légume Huile d'olive Sel - Poivre 1 cuillère à soupe de crème épaisse...

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Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail

Il fait froid et c'est ma période "j'adore les soupes". Une belle découverte avec cette recette. Ingrédients 200g de lentilles corail 1 oignon 1 gousse d'ail 1L d'eau Du bouillon de légume Huile d'olive Sel - Poivre 1 cuillère à soupe de crème épaisse...

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Pop cakes

Pop cakes

Pop cakes

Pour Noël, une de mes copines m'a offert un moule à pop cake. Lors de notre dernière soirée, j'ai tenté d'en réaliser... je dis bien tenté car mon premier essai était pas très glorieux. Je suis parti de la recette du gâteau au yaourt , mais il y a eu...

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Fleurons

Fleurons

Fleurons

Pour accompagner mes coquilles Saint Jacques, j'ai réalisé des petits fleurons. Simples et rapides à réaliser, il ne faut pas grand chose. Ingrédients 1 pâte feuilletés 1 jaune d'œuf Préparation Etaler la pâte feuilletée et y découper des lunes à l'aide...

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Charlotte poire-chocolat

Charlotte poire-chocolat

Charlotte poire-chocolat

La petite gourmandise du jour : une charlotte poires-chocolat. Je cherchais un dessert simple à réaliser, tout en étant gourmand ! Et puis, j'adore l'association poire-chocolat ! J'ai utilisé la recette trouvé sur le site Marmiton. Cette recette est à...

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Beurre de chorizo

Beurre de chorizo

Beurre de chorizo

Encore une idée pour l'apéro : du beurre de chorizo à tartiner sur des petits morceaux de pain grillé. Pour les fans de chorizo ! Ingrédients 50g de beurre mou 100g de chorizo en tranche Préparation Laisser ramollir votre beurre avant de commencer la...

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Bouchées omelettes

Bouchées omelettes

Bouchées omelettes

Des petites apéros préparés samedi dernier avec les œufs que ma collègue m'a déposé. Une recette toute simple à décliner selon vos envies. Je me suis inspiré du blog L'Atelier de Sophie et Lolie. Je les ai réaliser dans un moule à empreintes en forme...

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Galette à la frangipane

Galette à la frangipane

Galette à la frangipane

Traditionnellement, je fête mon anniversaire début janvier avec mes copines et pour le dessert je prépare une galette ! Je crois que j'ai trouvé la bonne recette... il nous restait deux parts pour le café de l'après-midi. La fève et la couronne ont été...

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Pâtes façon pizza

Pâtes façon pizza

Pâtes façon pizza

Voici une petite idée comment agrémenter un plat de pâtes : les cuisiner façon pizza ! Ingrédients des pâtes (selon votre appétit) Quelques tranches de chorizo Un pot de sauce pizza Quelques olives Mozzarella Préparation Faire cuire les pâtes. Couper...

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Riz cantonais

Riz cantonais

Riz cantonais

Je vous dévoile aujourd'hui ma recette fétiche de riz cantonais : rapide, simple et bon ! Un parfait accompagnement de notre fondue chinoise du Nouvel An. Il peut se préparer en avance et être réchauffé au micro-onde au moment de passer à table. Ingrédients...

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