Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Sauces pour fondue ou pierrade

Sauces pour fondue ou pierrade

Sauces pour fondue ou pierrade

Quelques petites idées de sauces pour accompagner vos fondues ou pierrades. Je complèterais la liste au fur et à mesure. Sauce ketchup-mayonnaise 3 cuillères à soupe de mayonnaise maison 1 cuillère à soupe de ketchup Sauce au curry 4 cuillères à soupe...

Lire la suite

Carottes à la carbonara

Carottes à la carbonara

Carottes à la carbonara

Pour ce nouveau tour en cuisine n° 396 je suis allée choisir une recette sur le blog de Flo parmi ses 1001 recettes et c'est Les fourneaux de Philo qui en a choisit une chez moi. J'ai choisi de réaliser un plat de carbonara en faisant moitié pâte, moitié...

Lire la suite

Soupe au brocoli

Soupe au brocoli

Soupe au brocoli

Après la soupe orange, voici ma soupe verte au brocoli. Simple et délicieuse. La base est finalement toujours la même. Ingrédients 1 brocoli 1 oignon 1 gousse d'ail Eau Du bouillon de légume Huile d'olive Sel - Poivre 1 cuillère à soupe de crème épaisse...

Lire la suite

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail

Il fait froid et c'est ma période "j'adore les soupes". Une belle découverte avec cette recette. Ingrédients 200g de lentilles corail 1 oignon 1 gousse d'ail 1L d'eau Du bouillon de légume Huile d'olive Sel - Poivre 1 cuillère à soupe de crème épaisse...

Lire la suite

Pop cakes

Pop cakes

Pop cakes

Pour Noël, une de mes copines m'a offert un moule à pop cake. Lors de notre dernière soirée, j'ai tenté d'en réaliser... je dis bien tenté car mon premier essai était pas très glorieux. Je suis parti de la recette du gâteau au yaourt , mais il y a eu...

Lire la suite

Fleurons

Fleurons

Fleurons

Pour accompagner mes coquilles Saint Jacques, j'ai réalisé des petits fleurons. Simples et rapides à réaliser, il ne faut pas grand chose. Ingrédients 1 pâte feuilletés 1 jaune d'œuf Préparation Etaler la pâte feuilletée et y découper des lunes à l'aide...

Lire la suite

Charlotte poire-chocolat

Charlotte poire-chocolat

Charlotte poire-chocolat

La petite gourmandise du jour : une charlotte poires-chocolat. Je cherchais un dessert simple à réaliser, tout en étant gourmand ! Et puis, j'adore l'association poire-chocolat ! J'ai utilisé la recette trouvé sur le site Marmiton. Cette recette est à...

Lire la suite

Beurre de chorizo

Beurre de chorizo

Beurre de chorizo

Encore une idée pour l'apéro : du beurre de chorizo à tartiner sur des petits morceaux de pain grillé. Pour les fans de chorizo ! Ingrédients 50g de beurre mou 100g de chorizo en tranche Préparation Laisser ramollir votre beurre avant de commencer la...

Lire la suite

Bouchées omelettes

Bouchées omelettes

Bouchées omelettes

Des petites apéros préparés samedi dernier avec les œufs que ma collègue m'a déposé. Une recette toute simple à décliner selon vos envies. Je me suis inspiré du blog L'Atelier de Sophie et Lolie. Je les ai réaliser dans un moule à empreintes en forme...

Lire la suite

1 2 > >>