Les Délices de Sabine

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que j'ai réalisé il y a bien longtemps et dont j'ai gardé la photo dans un coin de mon ordinateur. En apéro ou en petit plat, elle sera parfaite pour les gourmands ! Ingrédients 3 grosses pommes de terre 2...

Quelques petites idées de sauces pour accompagner vos fondues ou pierrades. Je complèterais la liste au fur et à mesure. Sauce ketchup-mayonnaise 3 cuillères à soupe de mayonnaise maison 1 cuillère à soupe de ketchup Sauce au curry 4 cuillères à soupe...

Pour ce nouveau tour en cuisine n° 396 je suis allée choisir une recette sur le blog de Flo parmi ses 1001 recettes et c'est Les fourneaux de Philo qui en a choisit une chez moi. J'ai choisi de réaliser un plat de carbonara en faisant moitié pâte, moitié...

Après la soupe orange, voici ma soupe verte au brocoli. Simple et délicieuse. La base est finalement toujours la même. Ingrédients 1 brocoli 1 oignon 1 gousse d'ail Eau Du bouillon de légume Huile d'olive Sel - Poivre 1 cuillère à soupe de crème épaisse...

Il fait froid et c'est ma période "j'adore les soupes". Une belle découverte avec cette recette. Ingrédients 200g de lentilles corail 1 oignon 1 gousse d'ail 1L d'eau Du bouillon de légume Huile d'olive Sel - Poivre 1 cuillère à soupe de crème épaisse...

Pour Noël, une de mes copines m'a offert un moule à pop cake. Lors de notre dernière soirée, j'ai tenté d'en réaliser... je dis bien tenté car mon premier essai était pas très glorieux. Je suis parti de la recette du gâteau au yaourt , mais il y a eu...

Pour accompagner mes coquilles Saint Jacques, j'ai réalisé des petits fleurons. Simples et rapides à réaliser, il ne faut pas grand chose. Ingrédients 1 pâte feuilletés 1 jaune d'œuf Préparation Etaler la pâte feuilletée et y découper des lunes à l'aide...

La petite gourmandise du jour : une charlotte poires-chocolat. Je cherchais un dessert simple à réaliser, tout en étant gourmand ! Et puis, j'adore l'association poire-chocolat ! J'ai utilisé la recette trouvé sur le site Marmiton. Cette recette est à...

Encore une idée pour l'apéro : du beurre de chorizo à tartiner sur des petits morceaux de pain grillé. Pour les fans de chorizo ! Ingrédients 50g de beurre mou 100g de chorizo en tranche Préparation Laisser ramollir votre beurre avant de commencer la...

Des petites apéros préparés samedi dernier avec les œufs que ma collègue m'a déposé. Une recette toute simple à décliner selon vos envies. Je me suis inspiré du blog L'Atelier de Sophie et Lolie. Je les ai réaliser dans un moule à empreintes en forme...