Croque-monsieur au thon
J'ai préparé ce Tour en cuisine un petit rapidos... je l'avais oublié jusqu'au mail de rappel (merci !!). Les choses se corsent avec un frigo vide et un départ imminent en vacances. Je cherche donc sur le blog La cuisine de Valérie une recette que je pourrais réaliser avec mes fonds de placard. Je suis tombée sur le croque-monsieur au thon que j'ai un peu adapté avec les ingrédients que j'avais sous la main. Super résultat ! Je vais garder cette recette précieusement pour le soir.
Maintenant, petit tour Chez Mimimarie voir ce qu'elle a choisi.
Ingrédients (5 croque-monsieur)
- 10 tranches de pain de mie
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse (ricotta dans la recette d'origine)
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 poignée de fromage râpé
- Sel - Poivre
Vous pouvez ajouter sans problème d'autres ingrédients : tomates, olives, herbes, ...
Préparation
- Dans un saladier, mélanger le thon égoutté, la moutarde, la crème et le fromage.
- Assaisonner.
- Répartir ce mélange sur 5 tranches de pain de mie.
- Recouvrir d'une deuxième tranche pour former un croque-monsieur.
- Faire cuire à 180°C durant 15min.